+375447570719

 

Банкетное меню

 

 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ        от 15.09.2019

1

Овощное ассорти

Огурец св.,  томат св.. перец св., салат, маслины, оливки, зелень

150/10/10/10/3

2

Закуска из погребка

Морковь пряная, капуста аппетитная, огурец маринованный, помидор маринованный, маслины, оливки, зелень

120/15/15/3

3

Рулетики из баклажан с сыром

Баклажан, сыр, чеснок, майонез, зелень

175/3

6р 50к

4

Рулетики из баклажан с овощами

Баклажан, перец св., помидор св., зелень

175/3

5

Помидоры, фаршированные сырным салатом

Помидор св., сыр, майонез, чеснок, зелень

150/3

5р 50к

6

Оливки

90

7

Маслины

90

8

Шампиньоны, фаршированные овощами

Шампиньоны, лук репчатый, сыр, майонез, зелень

200/3

5р 50к

9

Мясное ассорти

Колбаса с/в, грудинка, ветчина, полендвица, хрен, горчица, зелень

200/10/10/3

10р 50к

10

Ассорти по-домашнему

Руляда из рульки свиной, руляда из птицы, буженина, хрен, горчица, зелень

300/10/10/3

11р

11

Рулетики из ветчины

Ветчина, сыр, майонез, чеснок, оливки, маслины, зелень

175/10/10/3

7р 50к

12

Курица запеченная

 

200/3

13

Сельдь с луком

Сельдь соленая, лук репчатый, зелень

200/3

14

Рыбное ассорти

Скумбрия копченая, скумбрия соленая, красная рыба

300/3

15р

15

Бутерброды с красной икрой

Багет, масло сливочное, икра красная, зелень

80/3

4р 70к

16

Бутерброды с красной рыбой

Багет, масло сливочное, красная рыба

90/3

17

Рыба жареная

 

200/3

18

Заливное из птицы

100/3

3р 80к

18

Закуска «Капрезе»

Помидор «Черри», сыр «Моцарелла», маслины, зелень

120/3

19

Сырное ассорти

Ассорти из 4-х видов сыров, орехи, виноград

120/10/25

8р 50к

20

Фруктовое ассорти

Яблоко, апельсин, груша, киви, виноград, сахарная пудра

350/3

21

Лимон

100

 

САЛАТЫ        от 15.09.2019

1

Салат «Греческий»

Томат св., огурец св., перец св., сыр «Фету», маслины, оливки, заправка, зелень

220/3

2

Салат из морепродуктов с томатом

Морской коктейль, томат, оливки, маслины, соевый соус, зелень

175/3

3

Салат «Цезарь» с курицей

Салат «Айсберг», филе птицы, сыр тв., соус «Цезарь», гренки, яйцо перепелиное, томат «Черри»

200

4

Салат «Слоеный»

Помидор свежий, яйцо, сыр, майонез, зелень

150/3

5

Салат «Bonito»

Филе птицы, морковь по-корейски, сыр, яйцо куриное, майонез, зелень

150/3

6р 50к

6

Салат «Полесский»

Филе птицы, ветчина, сыр, яйцо куриное, огурец свежий, майонез, зелень

150/3

7

Салат «Папараць-кветка»

Свинина отварная, ветчина, огурец свежий, помидор свежий, лук маринованный п/ф, майонез, зелень

150/3

8

Салат-коктейль с ветчиной и сыром

Ветчина, сыр, огурец свежий, яйцо куриное, майонез, зелень

150/3

6р 50к

9

Салат «Оливье»

Колбаса вареная, картофель отв., морковь отв., огурец свежий, огурец маринованный, яйцо куриное, майонез, зелень

150/3

10

«Сельдь по шубой»

Филе сельди соленое, картофель отв., морковь отв., яйцо куриное, свекла отв., майонез, зелень,

200/3

11

Салат «Северянка»

Морковь свежая, лук маринованный п/ф, яблоко, крабовые палочки, кукуруза консерв., яйцо куриное, майонез, зелень

200/3

5р 50к

12

Салат «Флагман»

Рыба красная подкопченная, помидор свежий, яйцо куриное, сыр, майонез, зелень

150/3

13

Салат «Южный»

Филе птицы, кукуруза консерв., сыр, ананас консерв., перец болгарский, чеснок, майонез, зелень

150/3

14

Салат «Курица с ананасом»

Филе птицы, яйцо куриное, сыр, ананас консерв., грецкий орех, майонез, зелень

150/3

15

Салат «Дамский»

Капуста пекинская, огурец свежий, ветчина, крабовые палочки, майонез, зелень

150/3

16

Салат «Наслаждение»

Кукуруза консервированная, чернослив, сыр твердый, лук пассерованный, майонез, зелень

150/3

5р 50к

17

Салат «Красное море»

Крабовые палочки, помидор свежий, сыр твердый, чеснок, майонез, зелень

150/3

18

Салат «Лёгкий» с креветками

Креветки, огурец свежий, сыр твердый, яйцо куриное, майонез, зелень

150/3

 

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ        от 15.09.2019

1

Шампиньоны, фаршированные овощами

Шампиньоны, лук репчатый, сыр, майонез, зелень

200/3

2

Шампиньоны, фаршированные птицей и сыром

Шампиньоны, филе птицы, лук репчатый, сыр, майонез, зелень

200/3

7р 50к

3

Сеньор-помидор

Томат свежий, сыр, чеснок, майонез, зелень

275/3

5р 50к

4

Закуска на компанию

Рулька свиная, крылья куриные, салат, хрен, горчица, кетчуп, картофель фри, зелень

1000/500/20/150/

200/3

35р

 

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА        от 15.09.2019

1

Стейк из птицы под сырным соусом

Филе птицы поджаренное, соус сырный, зелень

115/25/3

6р 50к

2

Филе птицы, запеченное с томатом

Филе птицы, томат свежий, сыр, майонез, зелень

120/3

6р 70к

3

Свинина, запеченная с грибами

Свинина, шампиньоны свежие, майонез, сыр, зелень

130/3

4

Свинина, запеченная с томатом

Свинина, томат свежий, майонез, сыр, зелень

130/3

5

Свинина «Фестивальная»

Свинина, фарш куриный, сыр, майонез, зелень

130/3

10р

8

Колбаски по-домашнему куриные

 

150

4р 50к

9

Колбаски по-домашнему свиные

 

150

4р 80к

10

Котлета рубленая «Несвижская»

Фарш куриный, фарш свиной, сыр, майонез, зелень

120/3

11

Жюльен из птицы

Филе птицы, ветчина, шампиньоны свежие, сметана, майонез, сыр, зелень

145/3

12

Жюльен с грибами

Шампиньоны свежие, лук репчатый, молоко, масло сливочное, сыр, зелень

150/3

13

Филе рыбное «Под снегом»

Филе рыбное, сыр, майонез, зелень

120/3

14

Рыба, запеченная с томатом

Филе рыбное, томат свежий, сыр, майонез, зелень

125/3

7р 50к

15

Рыба, запеченная с грибами и луком

Филе рыбное, шампиньоны свежие, лук репчатый, сыр, майонез, зелень

125/3

7р 50к

16

Рыба, запеченная с овощами в фольге

Филе рыбное, овощная смесь, сыр, майонез, зелень

150

 

ГАРНИРЫ        от 15.09.2019

1

Картофель отварной

 

150

2

Картофельное пюре

150

1р 50к

2

Картофельные дольки

Картофельные дольки п/ф

150

3

Картофель фри

Картофель фри п/ф

150

4

Овощная смесь по-мексикански

Овощная смесь п/ф

150

4р 50к

5

Капуста цветная в сухарях

Капуста цветная, сухари панировочные

150

4р 50к

 

Заказать столик